Максат Мамбеталиев: В Кыргызстане только один или два вида колбас отвечают требованиям халал-стандартов
«В Кыргызстане только один или два вида колбас отвечают требованиям халал-стандартов», - заявил сегодня на круглом столе, посвященном халал-индустрии, пресс-секретарь Духовного управления мусульман КР Максат Мамбеталиев.
По его словам, продукции под вывеской «халал» на рынке много, но нет гарантии, что она соответствует заявленному качеству. «Халал-мясо – это не только безопасность, но и соблюдение норм ислама. После долгих лет атеизма люди потянулись к религии. Увеличение количества халал-продукции связано с распространением ислама», - сказал Максат Мамбеталиев.