Олег Панкратов: В Кыргызстане производителям халал-продукции выдано около 15 сертификатов
«В Кыргызстане для производителей халал-продукции выдано 14-15 сертификатов», - заявил сегодня на круглом столе, посвященном халал-индустрии заместитель министра экономического регулирования КР Олег Панкратов.
По его словам, соблюдение халал-стандартов – дело добровольное, государство не может принуждать к этому. «Но оно имеет некоторые обязательства. Если у заведения есть вывеска, что здесь продается халал-продукция, но она не отвечает требованиям установленных стандартов, то государство обязано обеспечить здоровую конкуренцию. И соблюдение данного стандарта на совести производителей. По закону государство не может требовать соблюдения этих стандартов, но оно заинтересовано в том, чтобы продукции под маркой «халал» стало больше. Дело не только в том, что эта продукция безопасна, она дает возможность выйти на международный рынок. И принятие Малайзийского стандарта халал-продукции – это желание государства стимулировать производителей, но не контролировать их», - сказал Олег Панкратов.
Он отметил, что на сегодня выдачей лицензии для производства халал-продукции занимается Центр исламских исследований и медицины при ДУМК, который зарегистрирован как НПО.
Начальник отдела халал-индустрии Минэкономрегулирования Урмат Джолдошев подчеркнул, что этот центр проводит поверхностную работу. «На сегодня мы не можем точно сказать, сколько мяса производится по халал-стандарту, так как у нас нет доказательной базы», - добавил он.