Мировые цены на мясо достигли самого высокого уровня за 20 лет, пишет

The Financial Times (Великобритания). Причина - большой спрос в развивающихся странах совпал с падением производства таких экспортеров как США и Австралия, что вызвало опасения растущей продовольственной инфляции.

Индекс цен на мясо Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) вырос в августе до самого высокого уровня с 1990 года, повысившись на 16 процентов с 2009-го, после того как цены на баранину достигли 37-летнего максимума, на говядину - двухлетнего максимума и выросли на свинину и мясо птицы.

«В Азии и на Ближнем Востоке наблюдается постоянный спрос на говядину и баранину, - сказал экономист ФАО Педро Ариас, повторив распространенную в отрасли точку зрения. - Но трейдеры не могут его удовлетворить, так как поголовье сократилось».

Производство мяса в основных странах-производителях переживает стагнацию, так как фермеры пострадали от серии негативных факторов: от засухи в Австралии и Латинской Америке до низких цен в начале 2000-х и рекордно высоких цен на корма.

http://www.express-k.kz/show_article.php?art_id=43062