Цены выше, но качество лучше — чем выигрывает сельхозпродукция из Кыргызстана
Несмотря на более высокую себестоимость, сельхозпродукция из Кыргызстана остается конкурентоспособной на рынке. Об этом сегодня на брифинге сообщил начальник отдела Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Уран Чекирбаев.
По его словам, наша продукция экологически чистая, органическая, меньше содержит остатков пестицидов и загрязняющих веществ.
«Это позволяет даже при более высокой цене быть конкурентоспособной. К примеру, себестоимость молочной продукции в КР выше, чем в Казахстане, России или Беларуси. Тем не менее спрос на наш товар есть достаточно высокий, и его экспортируют. Такая же ситуация по фруктам, ягодам», — сказал Уран Чекирбаев.
На вопрос, почему, несмотря на господдержку, фермеры продолжают жаловаться на низкую рентабельность, он ответил, что это связано с мелкотоварным производством.
«Та же Россия сделала упор на крупные фермерские хозяйства, холдинги. За счет масштабирования у них себестоимость оказывается ниже. Чем меньше фермерское хозяйство, тем выше себестоимость. Плюс они не могут создавать большие объемы, которые требуются на рынке», — пояснил Уран Чекирбаев.
Он добавил, что в республике достаточно овоще- и фруктохранилищ и торгово-логистических центров.
«Фермеры и частные инвесторы очень хорошо вкладывают. Вопрос в другом — мы должны делать упор на создание теплиц. К сожалению, количество теплиц в КР по сравнению с соседними Узбекистаном, Таджикистаном и Туркменистаном меньше. Себестоимость производства в тепличных условиях в РУз и других соседних странах ниже по сравнению с Кыргызстаном. В наших программах, в том числе финансовых, мы делаем упор на усиление строительства теплиц, чтобы стимулировать их установку для выращивания овощей в периоды, когда возникает дефицит. В ближайшие годы, думаю, мы увидим результаты в этом направлении», — резюмировал Уран Чекирбаев.
