Кыргызстан попытается удержать стоимость хлеба хотя бы на уровне шести сомов

Подорожание хлеба в Кыргызстане на 15-20 процентов, или на один сом, вызвало обеспокоенность у населения. Как рассказал ИА «24.kg» заместитель министра сельского, водного хозяйства и перерабатывающей промышленности КР Ахматжан Махаммадов, чтобы выяснить, чем вызвана эта ситуация, в ведомстве создана специальная группа. 

Анализ показал, что увеличение стоимости хлебобулочных изделий в республике вызвано двумя обстоятельствами. Во-первых, это произошло из-за резкого подорожания зерна в России и Казахстане. Ежегодно КР импортирует из Казахстана 250 тысяч тонн пшеницы твердых сортов. В Кыргызстане более 60 процентов хлеба выпекается из высококачественной привозной муки. Во-вторых, отмечает замминистра, подорожание связано с проблемами на внутреннем рынке. В 2007 году отечественные производители сократили посевы пшеницы на 46 тысяч гектаров. Высвобожденные площади они засеяли фасолью, картофелем и кормовыми культурами. В настоящее время в республике при ежегодной потребности в 1 миллион 50 тысяч тонн пшеницы не достает 30 процентов зерновых.

Сейчас перед властями Кыргызстана стоит задача удержать отпускную цену на одну булку хлеба в размере 6 сомов. Не исключено дальнейшее подорожание продукта, говорит Ахматжан Махаммадов.

Справка ИА «24.kg». Суточная потребность населения Кыргызстана в хлебе составляет свыше двух тысяч тонн. Только бишкекчане в день съедают 500 тонн этого продукта.