В пробах молока в детских садах столицы Кыргызстана обнаружены бактерии группы кишечных палочек
В пробах молока в детских садах столицы Кыргызстана обнаружены бактерии группы кишечных палочек. Об этом сообщают в Государственной инспекции по санитарной, ветеринарной и фитосанитарной безопасности КР.
По их данным, в целях проверки соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей в детских образовательных учреждениях инспекторы Бишкекской городской инспекции провели лабораторное исследование молока в 9 дошкольных учреждениях Октябрьского района. В результате все пробы оказались положительными. Инспекция направила во все детсады предписания об обязательном кипячении молока перед употреблением и соблюдением условий хранения молока.
ЦГСЭН Бишкека сообщает, что за 10 месяцев исследования продуктов питания бактерии группы кишечной палочки обнаружены в 12 процентах исследуемого материала. В большинстве случаев отклонения выявлены в готовых блюдах из мест общественного питания.
