Впервые за много лет в магазинах Казахстана можно увидеть, как горожане запасаются продуктами, пишет

«Экспресс К» (Казахстан). Причиной лихорадочного спроса стали слухи о том, что из-за засухи минувшего лета осенью можно ожидать резкого роста цен на провизию и даже дефицита.

Возросшим покупательским спросом, похоже, воспользовались торговцы. По данным Агентства РК по статистике, в сентябре по сравнению с августом пшеничная мука подорожала на 12,5 процента, рис - на 12,2 процента, макаронные изделия - на 7 процентов, ржаная мука - на 3,3 процента. В отдельных случаях домохозяйки могли заметить и более существенные скачки цен.

На первый взгляд, их не так уж много. Но загвоздка в том, что увеличение стоимости основного в рационе казахстанцев продукта обычно служит сигналом для разгона продовольственной инфляции в целом. Сразу оговоримся: речь не о так называемом социальном «кирпичике», за стоимостью которого столь ревностно следят госконтролеры, а обо всем другом ассортименте хлебной выпечки. Впрочем, это никого не удивляет.

Понятно, что эти дорогие сорта рассчитаны на богатых покупателей, для кого разница в десяток-другой тенге просто незаметна. А вот для людей с достатком ниже среднего цена на хлеб - важная составляющая сметы расходов. В июле министр сельского хозяйства Асылжан Мамытбеков пообещал удержать планку социально значимого хлеба на уровне 45 тенге за счет интервенций сырья мукомолам из запасников продкорпорации. Начался или нет вброс дешевого зерна на внутренний рынок, в агроведомстве так и не смогли ответить.

Агробизнесу нынешний ценовой расклад, несомненно, в радость. Начавшийся агросезон дает им отличный шанс взять реванш за прошлогодний «слив» продукции по бросовым ценам. Мукомолы скрепя сердце принимают заданные засухой правила игры. А вот тот факт, что ценники на злаковые внутреннего рынка уже догоняют Чикаго, заставляет нервничать трейдеров: с учетом доставки казахстанской пшеницы покупателям на внешних рынках она может обойтись в $400 за тонну - дороже, чем на американской биржевой площадке. Правда, опрошенные эксперты из бизнес-ассоциаций пока воздерживаются от прогнозов, касающихся дальнейших скачков внутренних цен на пшеницу.

http://www.express-k.kz/show_article.php?art_id=73844