В Казахстане с прилавков алматинских магазинов исчез хлеб, рассказывает

«Дефицит хлеба в Алматы произошел, во-первых, из-за того, что повысились цены на муку и многие частные мелкие пекарни закрылись: производство стало для них убыточным, так же, как и для нас, - комментирует ситуацию финансовый директор хлебного комбината «Аксай» Айгуль Булгакбаева. - Во-вторых, с понедельника резкая нехватка хлеба связана с тем, что на нашем заводе не было газа в связи с ремонтом. На этот период времени мы вынуждены были остановить пять линий производства - это выпечка порядка 110 тонн хлеба в сутки. Остальные виды продукции (батоны и булки) мы выпускали. По нашей просьбе Алматинские газовые сети дали нам газ вечером 25 сентября. Мы поставили печи на разогрев. Но для их разогрева требуются почти сутки. Только вечером 26 сентября мы начнем печь хлеб. Утром 27 сентября магазины получат наш хлеб».

В затруднительном положении оказались и другие хлебозаводы. Как нам сообщили сотрудники хлебозавода «Алматы нан», у них с начала недели аврал. Без хлеба остались многие больницы и детские сады.

http://www.express-k.kz/show_article.php?art_id=11988