В столице Кыргызстана случаев отравления нитратами при употреблении бахчевых культур не зарегистрировано

В столице Кыргызстана с начала 2011 года случаев отравления нитратами при употреблении бахчевых культур не зарегистрировано. Об этом сообщает Центр Госсанэпиднадзора Бишкека.

По его данным, с наступлением летнего периода увеличилось число стихийных торговых точек по реализации бахчевых и овощных культур в нарушение санитарных требований. «Арбузы и дыни продают прямо с земли, у товара отсутствуют сопроводительные документы, - говорится в сообщении. - За истекший период 2011 года ЦГСЭН отобрано 316 проб овощных культур на остаточное содержание нитратов, в том числе 35 проб бахчевых. Превышения допустимых норм не выявлено».