La Stampa (Италия). Наводнения уничтожают урожай в Австралии, засуха терзает Северную Европу, растут цены на зерно, дорожает хлеб, ухудшается положение самых незащищенных слоев населения, пишет Кристиан Паренти в статье, опубликованной в газете La Stampa.
«Хлеб всегда имел жизненно важное значение для людей. Мы должны задаться вопросом, из чего именно он сделан. Это вода, соль, дрожжи, но самое главное - зерно. Когда цена на зерно растет на глобальном уровне, поднимается и цена на хлеб, возникает все больше проблем. Другим ключевым ингредиентом является нефть, присутствующая в хлебе в форме удобрений и топлива для сельскохозяйственных машин. Не будем забывать и о труде: от аграриев до рабочих, которые производят тракторы, комбайны, технологии. Очевидно также, что без капиталов, необходимых для закупки машин и удобрений, наша хлебная булка не могла бы существовать. Последние ингредиенты относятся к категории природных - солнце, кислород, вода и земля. Но существует еще один элемент, который нельзя игнорировать. Это климатические изменения, оказывающие все большее влияние на рынки», - пишет издание.
Когда взрывоопасная смесь этих ингредиентов заставляет расти цены на зерно, на сцену выходит политика. Вспомним, что «арабская весна» началась в Тунисе, когда цены на продукты питания резко выросли, начались мятежи, закончившиеся изгнанием президента Бен Али. Восстание распространилось на Египет, а власти Алжира приняли решение об увеличении импорта зерна, чтобы погасить протесты против слишком высоких цен на зерно.
«С июня по декабрь 2010 года цены на зерно возросли на 70 процентов. В сложившихся условиях председатель Всемирного банка забил тревогу: глобальная система продовольствия в «шаге от кризиса». И причины этого кризиса - в изменении климата на планете», - пишет автор статьи.
По словам экспертов, это только начало. Согласно прогнозам, в ближайшие 20 лет цена на хлеб поднимется на 90 процентов, а это значит, что будут расти протесты, будут войны за воду, опасные миграционные процессы, этническое и религиозное насилие, бандитизм и гражданские войны.
http://inopressa.ru/article/26Jul2011/lastampa/climate.html