Госсанэпиднадзор столицы Кыргызстана предупреждает население о нарушениях в сфере общественного питания

Центр Госсанэпиднадзора столицы Кыргызстана предупреждает население о нарушениях в сфере общественного питания. По его данным, в последнее время резко возросло количество жалоб жителей города на качество продукции, предоставляемой ресторанами, кафе, летними площадками.

Как отмечают специалисты, в кафе «Фаиза-2», расположенном по улице Медерова, 159, в котлете обнаружен человеческий волос; в кафе «Шаолинь» (проспект Жибек Жолу, 370-372) туалет оборудован прямо напротив кухни, что категорически не допускается; летняя площадка на пересечении улиц Ибраимова и Льва Толстого работает без систем водоснабжения и канализации; производственный цех «Русские пироги» изготавливает и реализует блины и пироги с творогом, что не допускается в летний период.

По всем фактам выявленных нарушений Центр Госсанэпиднадзора Бишкека составил протоколы о нарушении санитарного законодательства и приостановлении эксплуатации объектов (до устранения замечаний) и вынес постановления на штраф. Горожан и гостей столицы специалисты призывают тщательнее относиться к покупкам продуктов питания и готовой пищи.