Данияр Деркембаев: Давайте жить дружно!

В последний день весны в Бишкеке ныне проживающий в Германии наш соотечественник, поэт, публицист, кулинар международной категории Данияр Деркембаев презентовал новую книгу - сборник стихотворений и прозы «Давайте жить дружно!». Презентация состоялась в одном из столичных ресторанов, а приглашены на нее были около 70 гостей - писателей, поэтов, журналистов, общественных деятелей, любителей кулинарного искусства, интернет-пользователей и других.

Открывая вечер, Данияр Деркембаев отметил: «Мое весеннее пребывание в Бишкеке заканчивается, как, собственно говоря, и сама весна. Время неумолимо быстро толкает стрелки часов вперед, заставляя нас бежать, чуть ли не спотыкаясь, по неизведанным тропам Бытия. И в этом вселенском движении людей, планет и бесконечных галактик рождаются идеи, которые при огромном желании мы можем, приложив усердие, труд и волю, материализовать».

Поэт рассказал, что в январе 2013 года приехал в родной город с мечтой открыть кулинарную школу, привез семена знаний и своего опыта с целью повысить кулинарные знания коллег. «И эта идея благодаря помощи и поддержке друзей стала реальностью. На днях состоялся второй выпуск группы немецкой кулинарной школы. А это значит, что знания, полученные на курсах, будут передаваться в коллективах, технология приготовления пищи будет перениматься, новые блюда займут свои места в меню предприятий общественного питания. В 1998 году я привез в Бишкек рецепт фрикасе и научил ему всего 8 поваров. Сегодня это блюдо - визитная карточка многих ресторанов. И я рад, что, возможно, с моей помощью, хотя я не претендую на лавры, мы с коллегами сможем поднять уровень кулинарного искусства Кыргызстана и сделать страну в этом плане перекрестком Центральной Азии», - отметил Данияр Деркембаев.

Он с радостью поделился с гостями мыслями, что работа над проектом немецкой кулинарной школы принесла ему не только моральное удовлетворение, но и небольшой (с учетом затрат на содержание школы и практическое обучение) доход. «И я очень рад этому не в корыстном смысле, а в творческом. Последнее означает, что я смог позволить себе пригласить любимую супругу Оксану приехать из Германии в Кыргызстан на 10 коротких, но незабываемых дней. Ведь когда-то в промозглой Германии холодными осенними вечерами мы мечтали, что будем гулять по вечернему Бишкеку, и эта мечта реализовалась, пусть и через 10 лет. Так уж выходило все эти годы: то возможности нет, то средств. Но все получилось как нельзя хорошо», - продолжал Данияр Деркембаев.

Он сообщил любителям вкусной поэзии, прозы и кулинарии, что смог на вырученные средства реализовать еще одну мечту - издать презентуемый сборник, в который вошли сказки «Дело в шляпе», «Притча о петухе», рассказы «Ванечка», «Дед Макарыч...», повесть «Звезда по имени Асель» и другие его работы. «Это мои «дети», которые должны увидеть своего читателя, чтобы началась их самостоятельная жизнь вне стен моего ноутбука. Творческих «детей» не продаю, а с большим удовольствием отдам в хорошие руки. Пусть летят с миром и принесут читателю частичку тепла моей души. И среди первых читателей пусть будут мои друзья, соотечественники, те, с кем я провожу в реальности и виртуальности время своих радостей и печалей», - добавил Данияр Деркембаев.

Так продолжался вечер, наполненный теплой дружеской атмосферой. Поэт читал стихи из своего сборника, звучали благодарные аплодисменты. Вслед за этим на небольшой сцене один за другим появились Роза Айтматова, народный писатель КР Казат Акматов и народный поэт КР Вячеслав Шаповалов, чтобы поздравить Данияра с выходом в свет новой книги. Они отметили несомненный поэтический талант виновника торжества и подчеркнули, что с каждым новым произведением он еще лучше чеканит слог, мысль и становится маститым писателем. Вечер завершился фуршетом, блюда к которому готовили ученики мэтра из второго выпуска немецкой кулинарной школы. Яства были настолько вкусны и оригинальны в оформлении, что гости еще долго не расходились, смакуя их за беседами. Прощаясь с солнечным Данияром Деркембаевым, люди говорили ему только одно: нам надо чаще встречаться.

Фото Улугбека Бабакулова.