Пищевая промышленность Кыргызстана произвела продукции на 92,7 миллиарда сомов

Производство пищевых продуктов, напитков и табачных изделий в Кыргызстане в январе — сентябре 2026-го достигло 92,7 миллиарда сомов. Выпуск продукции увеличился на 9,4 процента по сравнению с прошлым годом, сообщил Национальный статистический комитет.
Больше всего выпускают хлеба и молока
Производство пищевых продуктов в стране достигло 62,4 миллиарда сомов с ростом на 9,1 процента по сравнению с 2025 годом.
-
Наибольшая доля приходится на выпуск хлеба и выпечки — 17,7 миллиарда сомов и с ростом на 18,6 процента.
-
Объем производства молока достиг 16,3 миллиарда сомов, увеличившись на 5,9 процента.
-
Выпуск мясных продуктов вырос на 6 процентов — до 10,5 миллиарда сомов.
Производство напитков достигло 30,4 миллиарда сомов и выросло за год на 9,9 процента. Основной объем приходится на безалкогольные напитки и минеральные воды — 22,9 миллиарда сомов, а также пиво — 4,2 миллиарда.
Выпуск муки и круп за девять месяцев составил 8 миллиардов сомов с ростом на 11,9 процента.
Кто в лидерах по росту
Наибольший рост — почти в три раза за год — показали переработка и консервирование рыбы. Здесь произвели продукции на 449,6 миллиона сомов.
На втором месте с ростом в 32,5 процента оказалось производство пряностей и приправ. Всего их выпустили на 1,5 миллиарда сомов.
Тройку лидеров замкнули растительные и животные масла и жиры. Здесь выпуск увеличился до 866,3 миллиона сомов с ростом на 30,9 процента.
Отрасли, ушедшие в минус
Сразу на 20 процентов за год в Кыргызстане сократилось производство макаронных изделий. Всего их выпустили на 1,1 миллиарда сомов.
Производство сахара уменьшилось на 17,2 процента — до 1,8 миллиарда сомов.
Снизился на 15,1 процента и выпуск чая и кофе. Их произвели с начала года на 471,1 миллиона сомов.
Выпуск вина из винограда сократился более чем в два раза, составив 123,1 миллиона сомов.

Несмотря на спад в отдельных отраслях, перерабатывающая промышленность Кыргызстана сохраняет устойчивый рост, опираясь преимущественно на внутренний потребительский спрос и обеспечение населения базовыми продуктами питания.
Основной стоимостной объем формируют хлебопекарная, молочная и мясная отрасли и масштабный сектор напитков. Большая часть предприятий пищепрома сосредоточена в Бишкеке и Чуйской области.