В Кыргызстане в 2007 году наибольшее микробное загрязнение пищевых продуктов выявлено в национальных напитках

В Кыргызстане в 2007 году наибольшее микробное загрязнение пищевых продуктов выявлено в национальных напитках, оно составило 11,3 процента от общего числа исследованных проб. Об этом сегодня заявила первый заместитель директора департамента государственного санитарно-эпидемиологического надзора Людмила Давыдова.

По ее данным, далее следуют мясо и мясные продукты – 9,5 процента, консервы – 4,2 процента и по 3,2 процента составляют молочные и кондитерские изделия.

Как отмечает Людмила Давыдова, с 2004 по 2007 год объем забракованной продукции превысил 94 тонны.