После информационной кампании о безопасности пищевых продуктов около 93 процентов опрошенных кыргызстанцев стали уделять внимание их качеству
«После информационной кампании о безопасности пищевых продуктов около 93 процентов опрошенных кыргызстанцев стали уделять внимание их качеству», - сообщил сегодня на пресс-конференции руководитель проекта Евросоюза по содействию правительству Кыргызстана Стивен Джон Авалян Ньютон.
По его словам, ранее лишь 27 респондентов заявляли, что задумывались о качестве приобретенных продуктов. Исследования проводились среди 500 домохозяйств с октября 2008 года по июнь 2009 года в городах Бишкеке, Оше, Нарыне, Караколе и Исфане (Баткенская область).
«По итогам исследования также стало ясно, что кыргызстанцы стали уделять больше внимания правильному хранению продуктов и больше обращать внимание на срок годности товара, чем на его внешний вид», - заявил руководитель проекта.
Буклеты и постеры на русском и кыргызском языках, повествующие о международных стандартах в обеспечении качества и безопасности пищевой продукции, основных мерах по профилактики отравлений и требованиям к биологическим добавкам, во многом изменили сознание граждан, считает эксперт.