Хорошая новость для кофеманов. Ученые сообщили о пользе шести чашек в день
Употребление шести чашек кофе в день может снизить вероятность преждевременной смерти на 16 процентов, выяснили ученые Национального института онкологии и национальных институтов здравоохранения США. Об этом со ссылкой на журнал Американской медицинской ассоциации сообщило «РИА Новости».
С 2006 по 2016 год специалисты наблюдали за здоровьем порядка 500 тысяч британцев в возрасте от 38 до 73 лет. В частности, пациентов спрашивали, сколько чашек кофе в день они выпивают.
У пациентов, которые выпивали до шести чашек, этот показатель составил 16 процентов. В меньшей степени риск снижался и у тех, кто ограничивался пятью чашками кофе и меньше.
Согласно онкоэпидемиологу Эрикке Лофтфильд, снижение риска преждевременной смерти наблюдалось для всех любителей кофе, вне зависимости от того, был он растворимый или молотый, с кофеином или без.
Существует ряд исследований, которые указывают на негативный эффект от употребления кофе. Так, чрезмерное количество кофеина может привести к учащенному сердцебиению, головокружению и мышечному тремору. Помимо этого, в зернах содержится акриламид, который может вызывать онкологические заболевания. Тем не менее в 2016 году Международное агентство исследований рака исключило кофе из списка «возможных канцерогенов».
