Эрнест Робелло родом из Испании. По профессии психолог и работает в сфере борьбы с наркотиками. Живет в Кыргызстане с 2015 года, руководит программой CADAP.

Карьеру Эрнест начал в странах Латинской Америки. Признается, что полюбил Кыргызстан всей душой, а каждый день, проведенный здесь, для него особенный и всегда чем-то запоминается.

— Что вас удивило в Бишкеке и Кыргызстане?

— Я выходец из двуязычного города Барселоны. Поэтому, когда впервые приехал в Бишкек, меня поразило еще и то, что не все граждане знают государственный язык. Наверное, это нормально, если учитывать исторический фон развития Центральной Азии.

— Что напоминает о вашем родном городе в Бишкеке?

— Люди и их основные потребности. Везде одно и то же. Этим все города мира похожи.

— У вас есть в Бишкеке любимое место?

— Я много путешествую. Бываю в разных странах и разных городах. 

— Что вам нравится в национальной кухне?

— Она очень интересная и разнообразная. Но особо мне приглянулись куурдак и босо лагман, который без жидкости, жареный.

— А есть блюда, которые даже пробовать боитесь?

-Вы знаете, нет. Я люблю пробовать, приветствую разнообразие и никакого страха перед незнакомой едой не испытываю, скорее любопытство.

— Что очаровало вас при близком знакомстве с местным населением?

— Я не могу сказать конкретно, что именно меня очаровало. Я считаю себя счастливым человеком, потому что судьба забросила меня в такую великолепную страну, как Кыргызстан, где такие гостеприимные и доброжелательные люди.

— А что разочаровало?

— Мне нравится все. Нет разочарования или досады от того, что приехал сюда.