Ученые научились создавать еду из воздуха
Финские специалисты придумали, как превращать воздух в еду. Для этого они изобрели специальный прибор, который синтезирует из окружающего воздуха сахар и белки, сообщили российские СМИ.
«В будущем приборы на базе нашей технологии можно будет установить в пустынях или в других уголках Земли, чьим жителям угрожает голод. Кроме того, подобные установки можно разместить дома и использовать их по мере необходимости», — цитирует ученого Юха-Пекка из технологического университета Лаппеенранта Утро.ru.
Кстати, исследователи раскрыли, как именно работает чудо-прибор. По словам ученых, они как бы заставили микробов поглощать диоксид углерода и превращать его в компоненты своих собственных клеток. После того, как микробов становится много, через них пропускают ток. В итоге бактерии умирают, а их останки разлагаются на отдельные молекулы сахаров и белков. Специалисты говорят, если этот раствор высушить, то получится набор гранул, богатых белками и углеводами.
Ранее британские ученые создали вилку, меняющую вкус еды. Как убеждены изобретатели, прибор, получивший название Taste Buddy, поможет научить людей правильно есть, не используя при этом вредные для здоровья продукты питания.
