В Кыргызстане в школах после улучшения горячего питания увеличилась посещаемость

В Кыргызстане в пилотных школах после улучшения горячего питания увеличилась посещаемость. Об этом ИА «24.kg» сообщила специалист по связям с общественностью Всемирной продовольственной программы (ВПП) ООН в КР Елизавета Залкинд.

По ее словам, учителя также отмечают улучшение здоровья детей, стало меньше пропусков по причине болезней. «Кроме того, если раньше повара выбрасывали коржики целыми пакетами, поскольку дети их не ели, то сейчас ребята с удовольствием ждут школьные обеды. Улучшилась и личная гигиена школьников. Дети сначала моют руки и вытирают их индивидуальными полотенцами, только потом приступают к обедам. Эту сформировавшуюся привычку дети применяют уже и дома», - сказала Елизавета Залкинд.

Она отметила, что необходимо развивать культуру и навыки здорового питания у детей. «Не везде, например, едят гречку. Поэтому для ребят проводят интерактивные игры «Путешествие к здоровью». Нужно развивать и пришкольные хозяйства, а их продукцию использовать для питания и на продажу. Заработанные деньги можно направить на содержание столовой и дополнительные продукты. Также следует продолжать улучшать санитарное состояние пищеблоков школ, усиливать вклад области, районов, айыл окмоту, сообществ и родителей. Необходима дальнейшая оптимизация тендерных процессов и закупок для школьного питания», - добавила Елизавета Залкинд.

Заметим, что на сегодня лишь в 51 из 2,2 тысячи школ внедрены улучшенные модели школьного питания для учащихся начальных классов. Дети получают не традиционные чай с булочкой, а свежую выпечку из обогащенной муки, поставляемой по линии ВПП ООН, напитки (какао, айран, компоты), 2-3 раза в неделю молочные каши (рисовую, гречневую и манную) или супы, в зависимости от внедренной модели. Меню для кыргызских школьников разрабатывали при поддержке специалистов российского Института отраслевого питания. К софинансированию также подключились родители учащихся и органы местного самоуправления.