Предновогодняя суета: елки, мишура, подарки, праздничное меню. Редко кто не ломает над этим голову. Но главное в этой спешке - не забыть о самом главном - своем здоровье. Как встретить Новый год без потерь для организма, рассказывают специалисты.
Ешь, да знай меру!
Сейчас самое время для закупа продуктов. «На прилавках много товаров импортных, без маркировки, но в ярких красивых упаковках. Я бы посоветовала воздержаться от китайских продуктов и отдать предпочтение нашим, экологически чистым. В любом случае не забудьте проверить срок годности», - предупреждает диетолог, завкафедрой Кыргызской государственной медицинской академии Марина Эсенаманова.
Чрезмерно запасливые и гостеприимные хозяйки, как правило, привыкли готовить всего да побольше. «Не следует запасать готовые блюда впрок - все должно быть в меру, - советует она. - Питание должно быть здоровым, рациональным, адекватным возрасту, климату и национальным традициям. Еда на новогоднем столе должна быть разнообразной, но не жирной, острой, жареной или копченой. Если говорить о мясных блюдах, то рекомендуются больше мяса птицы и рыба. И не стоит огорчаться, если на столе будет мало национальных блюд, поскольку они очень калорийные, тяжелые и трудно усвояемые, не стоит наедаться на ночь. При этом праздничный стол не исключает кисломолочных продуктов (кефира, сыров, творожников, творожных тортов). Они благоприятно влияют на обмен веществ в организме».
Но по большим праздникам человек дает себе слабинку, мол, в новом году обязательно задумаюсь о лишних калориях и займусь физкультурой. В таких случаях днем 1 января диетолог рекомендует «посидеть» на обезжиренном кефире или зеленом чае. «Полезно физически активное движение: можно побегать вокруг елки во дворе, поиграть в снежки», - отмечает Марина Эсенаманова.
Пьяный вопрос
Как пить, чтобы не перепить и не оказаться лицом в тарелке с салатом? Пожалуй, это также один из важных аспектов. Конечно, специалисты за то, чтобы после боя курантов люди вовсе отказались от крепких алкогольных напитков. Но в нашей стране, согласитесь, такое почти невозможно. Тут как бы избежать «коктейлей», смешанных из шампанского с водкой, пивом или вином. «В цивилизованных государствах, например, за весь вечер выпивают 100 граммов алкоголя, запивая натуральными соками, мы же привыкли глотать по 100 граммов враз. Культуру потребления алкоголя нужно прививать», - говорит Марина Эсенаманова.
«Здоровый человек, разумеется, знает меру во всем. А вот для алкоголиков празднование Нового года может стать толчком для запоя. Такие пациенты иногда говорят: «Для меня 100 граммов очень много, а 100 бутылок - очень мало». Поэтому в январе, как правило, наркологические центры переполнены», - предупреждает врач-нарколог Шайлообек Омуралиев.
Интернет изобилует советами, как не перепить. Перед употреблением первой рюмки, например, рекомендуется съесть кусок рыбы, мяса или яйцо как продукт, содержащий белок. Пытаться обязательно после каждой выпитой рюмки закусывать одним из белковых блюд в сочетании с овощными салатами. Или вместе со спиртными напитками следует пить негазированную воду, которая способствует снижению концентрации алкоголя. Но нежелательно пить спиртные напитки вместе с газированными сладкими напитками, что способствует ускорению всасывания алкоголя и ведет к быстрому опьянению. Ну и во время длительного застолья, конечно же, не рекомендуется сидеть постоянно на одном месте, а стараться как можно чаще дышать свежим воздухом, танцевать или говорить.
Взорвать с умом
Ровно в полночь, а то и раньше, все отмечающие ринутся на улицу пускать разноцветные салюты, фейерверки, взрывать петарды. Специалисты предупреждают: покупать пиротехнику нужно только лицензированную и в специализированных торговых точках.
«Зажигать салюты должны только взрослые, которые могут прочитать инструкцию и сделать все правильно. Детям я бы вообще не рекомендовал давать в руки такие вещи, - отмечает главный врач детской бишкекской клинической больницы скорой медицинской помощи Талант Омурбеков. - К счастью, за последние пять лет число подростков, поступивших с травмами от новогодних петард, несколько уменьшилось. Раньше мы ждали маленьких пациентов сразу после Нового года. В новогоднюю ночь 2012-го к нам поступило всего трое ребят. Но травмы очень тяжелые».
Ну и несколько простых советов от специалистов: не используйте испорченные, подмоченные и с истекшим сроком годности хлопушки, не носите их в карманах, не бросайте в костер и не разбирайте ни до, ни после использования, не развлекайтесь с пиротехникой в нетрезвом состоянии, не храните рядом с печкой, газплитой или обогревателем, не «стреляйте» вблизи легковоспламеняющихся предметов и не пытайтесь повторно поджигать несработавший фейерверк.
Веселого вам Нового года и безопасного, будьте здоровы!
