Урмат Джолдошев: В Кыргызстане принят Малайзийский стандарт производства халал-продукции
«В Кыргызстане принят Малайзийский стандарт производства халал-продукции», - заявил сегодня на круглом столе заведующий отделом халал-индустрии Министерства экономического регулирования КР Урмат Джолдошев.
По его словам, стандарт действует по 9 направлениям, в том числе в туризме, образовании, медицине и пищевой промышленности. «В последнее время в КР увеличивается производство мясной продукции под маркой «халал». Использование малайзийского стандарта, который регламентирует производство, хранение, транспортировку продукции по единым правилам, позволит нашим производителям не только удовлетворять потребности внутреннего рынка, но и выйти на международный. Сегодня же работа многих производителей не регулируется, что порождает определенные риски. Используя вывеску «халал», покупателей могут ввести в заблуждение», - сказал Урмат Джолдошев.
Он отметил, что принятие малайзийского стандарта при производстве продукции – это лишь первый этап. «На втором этапе мы планируем объединить производителей мясной халал- продукции для ведения единой государственной политики в этой сфере», - добавил Урмат Джолдошев.